vendredi 19 décembre 2014

Qu'est-ce qu'on mange? Boudin noir!

Cette question est ma préférée :-)
J'ai de la chance d'avoir un amoureux qui fait de la bonne cuisine. 
Ma mission est de manger et de prendre des photos et transcrire des recettes. 
Ce midi on mange du boudin noir.

 

Coupez deux pommes en quartiers, 5 petits oignons blancs aussi. Coupez deux boudins en deux. Mettez dans un plat en céramique des morceaux de pommes, du boudin, des oignons avec un filet de huile d'olive, une giclée de vinaigre balsamique et saupoudrez de sucre. 
Mettez au four à 180 degrés pour 20 min. 
Servez avec des frites!
Ce boudin c'est divin !

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